Le Village du Peuple Etrange Voyageur

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    Message par Invité Ven 12 Nov - 14:05

    Quand l'autre est perçu en termes de compétitivité et de méfiance, il ne peut plus y avoir de place pour la gentillesse. Ok, mais... ce n'est pas parce que l'autre nous est présenté ainsi qu'il faille adhérer à cette vision!
    L'exploitation de la peur n'a de beaux jours devant elle que si nous y contribuons.
    Gentillesse = mièvrerie ?
    Quid de l'idée d'une neutralité bienveillante, tout simplement...
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    Message par Invité Ven 12 Nov - 14:12

    neutralité bienveillante,

    Comme chez le psy ? Dans les rêves...


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    Message par mamina Ven 12 Nov - 15:05

    Vovonne ! des fois tu m'énerves !
    On dirait ta voisine Pondy avec sa mauvaise foi tiens !
    Faut pas croire qu'on va tout te laisser tout dire parce-que tu nous fais le coup de la petite vieille plus philosophe que tous les philosophes....
    Bien sûr que c'est UNE verité celle que tu viens de nous asséner, mais c'est la tienne, et provoc' en plus !
    Moi j'y crois fort à la gentillesse, oh d'accord, ça fait neu-neu, ça fait con-con ! ben tant pis...
    Et puis rien n'empêche de penser à ceux qui sont loin sans oublier d'apporter une soupe à la voisine qui rentre de chimio...
    Pourquoi être sectaire ? pourquoi faire des classifications entre ceux qui sont plus pauvres que les pauvres, plus malheureux que les malheureux, plus méchants que les méchants...
    Nos actions, nos réactions dépendent de nos rencontres, de nos moments, de notre humeur, de nos coups de coeur...
    Pourquoi dès qu'un "bon" sentiment pointe à l'horizon devient-il soupçonneux ou rempli de mauvaises intentions ! c'est à désespérer de l'être humain !!!
    Et encore, tu nous as épargné le discours très à la mode en ce moment "des racines catho." de nos valeurs... alors que pour moi être un minimum attentionné, à l'écoute, souriant, gentil tout simplement ne permet que de mieux vivre ensemble !

    Allez Vovonne, et si il y avait une journée du "pardon" tu dirais quoi ? clin d'oeil
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    Message par Invité Ven 12 Nov - 18:09

    Tu me fais rire mamina, ça me rappelle l'année dernière je crois !

    Vovonne dit exactement ce que tu dis. Sauf qu'elle rajoute que la gentillesse ne fait, ni bruit, ni publicité. Elle se vit, c'est tout, et exactement comme on l'entend. Tu vois bien qu'elle y croit très fort elle aussi.
    La neutralité bienveillante de Pataugas quoi!
    In fine, elle est parfaitement d'accord avec toi, t'as mal lu p'têtre.
    Quant à une journée du pardon, alors là, tu fais fort. Tu parles du pardon des catho, l'est petit cuilà, ou du yom kippour qu'est grand cuilà ?
    Si tu veux l'énerver Vovonne, comme tu t'es sentie énervée, alors, parle lui des péchés et des pardons, demande lui de faire pénitence pendant que tu y es.
    Elle est sur les rotules le soir alors ne lui demande pas de se mettre à genoux !


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    Message par Invité Ven 12 Nov - 19:14

    Le pardon?
    Faut quand même pas déconner !
    La soupe bondieusarde a un de ces goûts de bouillon de onze heures, parfois. dégout
    Lilie
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    Message par Lilie Sam 13 Nov - 0:13

    P*tain Vovonne! Ca fait des lustres que j'ai pas pris le temps de t'ecouter!... et j'ai tellement de retard que j'ai la flemme de faire "marche arriere"... soit je reprend le train en route maintenant, soit... non, ben non, il n'y a pas d'autres possibilites... je vais reprendre a aujourd'hui... et quand je ne comprendrai rien, j'irai fouiller dans les archives...

    Lilie
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    Message par Lilie Sam 13 Nov - 0:37

    Aye! J'ai repris a fin octobre: ben ca fait du bien de te lire Vovonne, tu me fais rire!

    Merci!

    Lilie

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    Message par Vovonne Mar 16 Nov - 14:20



    Et tout ça c'était seulement avant-hier.
    Il faut faire attention quand on raconte des choses incroyables parce que les gens, ils croient qu'on est zinzin.

    Voilà comment ça c'est passé :


    Je suis sortie le matin et tout est blanc. Comment la neige peut-elle s'être posée si vite et si tôt dans l'automne ?
    Je ne sens pas le froid dans mes chaussons et ils ne se mouillent pas.
    Je crois qu'il se passe quelque chose d'étrange.
    Félix est entrain de fixer les boules de graisse pour les oiseaux, je l'appelle, j'entends ma voix mais lui ne semble ni me voir, ni m'entendre.

    Mon vœu est-il exaucé ? Hier soir on s'est retrouvé chez Maryvonne et on a fait tourner les tables.
    Six femmes à rire et à se faire peur. Ça nous change du club et de l'aquagym.
    J'avais entraîné la voisine. Elle était pas à prendre avec des pincettes parce que depuis qu'elle s'est arrêtée de fumer, tout l'agace. Convoquer les esprits quand on a les nerfs, c'est pas la meilleure condition mais qu'y faire.
    Nous avons joint le bout de nos doigts, en éventail sur le large guéridon à pied de Maryvonne.
    Pas d'esprit au rendez-vous, il n'y en a jamais pour tout dire, mais on ne se lasse pas de ses soirées de sorcières.

    Moi, j'ai dit que j'aimerais bien sortir de mon corps pour voir ce qui se passe ailleurs.
    Ça n'intéresse personne. Mes amies, elles veulent juste faire parler les morts.
    Pourtant sortir de son corps et aller partout dans le monde sans prendre l'avion, le train ou même la voiture, voir la vie des gens qu'on aime bien et même la vie de ceux qu'on aime pas beaucoup, ça me tente depuis toujours.
    La voisine et moi, nous sommes rentrées un peu grises à cause de la petite poire. Trois petites poires exactement.

    J'ai rejoint Félix qui ronflait plus fort qu'un feu d'enfer. J'ai enfilé mon pyjama et j'ai mis des chaussettes en bouclettes parce qu'il faisait froid. J'ai mis mes bras le long de mon corps. Je suis restée immobile et j'ai fait le vide dans ma tête.
    C'était pas facile parce que j'avais l'impression que le lit bougeait comme quand on prend la barque sur l'étang. J'ai cessé de penser à mes soucis, à mes garçons, à mon petit fils, à ma mère, au film sur les moines qu'on est allé voir à la mjc du bourg.
    Et maintenant, c'est le matin, je suis plantée les pieds dans la neige qui n'est pas froide.
    Mes yeux sont bien ouverts et je pense que je vais me télétransporter. Ce mot me plait bien. Un de mes garçons, jetait son cartable sur la table, piquait un baiser sur ma joue et disait en prenant l'air inspiré : « télétransportation » et il filait piocher du chocolat dans le buffet.

    Me voilà au bout de ma ruelle. Ca marche, c'est fou cette chose. J'ai quitté ma cour sans bouger dans mes chaussons. Bon, la ruelle ne présente aucun intérêt, je dois me concentrer.
    Je force dans ma tête et ce sont tous les gens du village de l'ordinateur qui défilent, je dois choisir, fixer mon souhait comme Aladin.
    Peut-être que je rêve à cause de la petite poire et que c'est l'alcool qui me donne des hallucinations.
    Je crois pas, soudain je me sens engloutie dans l'image d'une femme que je ne connais pas et...

    Je suis chez elle, ça a fonctionné, je ne reconnais rien de cette pièce.
    Je suis excitée et un peu effrayée faut dire.
    Pendant combien de temps vais-je rester absente de la ferme, Félix voit-il mon corps endormi ? Est-ce que c'est un sommeil normal, ne va t-il pas être inquiet ? vais-je retrouver mon corps ?

    Je vais m'assoir sur le lit. C'est un lit pour une seule personne.
    Chez qui suis-je ?
    Il y a sûrement des indications.
    Faut que je réfléchisse...



    Après bien sûr j'ai trouvé de qui il s'agissait et même vous les gens d'ici vous allez trouver avec mes indications, mais j'ai pas le temps d'écrire plus longtemps, faut que j'aille au docteur pour qu'il refasse mon ordonnance pour le cholestérol.
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    Message par Vovonne Mer 17 Nov - 7:23

    Quelques photos pour vous :

    1) Elle fait la fière la voisine :

    Vovonne - Page 7 Vovonne7


    2) La momie du chat que le Alain de la gare veut conserver :

    Vovonne - Page 7 Vovonne9


    3) y'a du boulot, ça s'appelle un vestibule :

    Vovonne - Page 7 Vovonne8


    4) Faut avoir envie de vivre là-dedans, ça s'appelle un salon :

    Vovonne - Page 7 Vovonne10

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    Message par Fabricia Mer 17 Nov - 9:40

    Vovonne - Page 7 863782 Bonjour chère Vovonne,

    Alors, t'as fait la paparazzi ?
    Elle semble très sympa, ta voisine dont j'aimerais bien faire la connaissance... Quelle folie que ce chantier ! On dirait Beyrouth dans ses plus mauvais jours, mais de ces tas de pierres va sortir une superbe maison où beaucoup d'entre nous auront la chance de séjourner en juin 2011. Et moi, je ne suis pas certaine de participer à cette belle rencontre Vovonne - Page 7 499785 ...

    Je te prie d'embrasser très fort ta voisine qui ne m'est pas tout à fait inconnue, du moins par ses superbes écrits ! Et je t'embrasse aussi !


    _________________
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    Localisation : Normandie

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    Message par Skyrgamur Mer 17 Nov - 11:20

    Bonjour Vovonne,

    merci pour les photos, maintenant, on se rend bien compte de l'ampleur des travaux et de la "folie douce" de ta voisine. A-t-elle réalisé que l'hiver approche à grands pas et que le Morvan n'a pas le même climat que Nice ou Perpignan ?
    M'est avis que tu vas l'héberger à la première neige. sourire

    Bon courage à elle et à l'Homme


    _________________
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    Localisation : Normandie

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    Message par Skyrgamur Mer 17 Nov - 11:27

    J'aime assez les publicités :


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    De l'aide psychologique sous hypnose, ils vont en avoir besoin tes voisins
    rire
    Et les problèmes de couple ne vont pas tarder clin d'oeil

    Quant à la soupe, elle ne sera certainement pas aussi goûteuse que celle que tu leur apportes.

    Bien vu les pub !!!


    _________________
    Skyrgamur, le lutin Islandais
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    Message par mamina Mer 17 Nov - 11:56

    Elle peut faire la fière ta voisine parce-que lorsque le chantier sera fini.... et ça arrivera bien un jour !... elle y aura mis toute son énergie, tous ses biscotos, tous ses jours, toutes ses nuits, tout son enthousiasme et quelle joie, quelle satisfaction devant sa belle maison !!! Elle apprend tous les métiers en ce moment.
    Elle est sympa encore de nous montrer des photos sous le soleil... on peut imaginer sous la pluie !
    Et en plus elle a choisi ce moment-là pour arrêter de fumer !!! mon dieu ! tu me diras, galère pour galère....

    Dis-lui dans le creux de l'oreille que j'ai reçu "Paroles d'enfance"... que c'est un petit livre plein de jolies écritures, que je ne l'ai pas encore découverte au milieu de tous ces petits textes tour à tour émouvant, tendre, déchirant... qu'il va rester sur mon chevet et que je vais le déguster doucement...

    Et puis, je crois bien que c'est la première fois que ta voisine mets des photos par ici ! bravo, merci et bon courage !
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    Message par Vovonne Mer 17 Nov - 13:20


    Me voilà de retour pour raconter mon aventure.
    J'ai pas pu revenir hier soir.
    Le docteur m'a dit «  et bien Madame C. (je dois pas mettre mon nom, c'est la sécurité il m'a dit mon fils) votre visage est presque réparé »
    Il ne reste plus que des traces jaunes comme si j'avais une maladie du foie ou comme la couleur de Monsieur Villepin. Donc mon ordonnance en poche je suis rentrée à la maison.

    Depuis mon aventure et elle dure encore parce que chaque nuit je me promène et je n'ai plus la peur qui me serre l'estomac que j'ai d'ailleurs toujours eu bien accroché, sauf quand je l'ai dans les talons, j'ai la tête ailleurs et j'ai du mal à me concentrer sur les gestes de tous les jours.
    J'ai quand même rajouté une bonne litière de foin aux lapins. Il fait froid.
    J'ai salé trois fois la soupe et on a pas pu la manger.
    On ne fait pas une omelette sans casser des œufs mais des œufs cassés sur les tomettes ne font pas une omelette.
    J'attends le soir et la nuit avec impatience.

    J'en veux au voisin qui est venu pour régler la télé parce que chez nous, ça affichait « pas de signal » alors qu'on avait acheté le décodeur chez Weldom à 43 euros. Félix avait bien tout tripoté et il y connait rien. Après ça disait de « vérifier l'antenne ». Ils sont gonflés quand même parce qu'ils vous disent de tout changer et nous on l'a fait et après, quand c'est le jour du changement, ils coupent tout.
    Moi, je m'en fiche de la télévision mais Félix, il aime bien. Alors le voisin est venu et en deux secondes la télé fonctionnait. C'est bien à cause de lui que le silence a été retardé et à cause du Président.
    Ca m'a embêté que le Président de la République il parle si longtemps hier soir. Après Félix il a écouté les gens dirent ce qu'ils en pensaient et ça n'en finissait pas. Je voulais qu'une seule chose, le silence, pour sortir de mon corps.

    Je m'éloigne encore une fois de ma première rencontre. Parce que, faut dire que je suis allée aussi chez quelqu'un d'autre. Chaque chose en son temps.

    On en était resté quand je me suis assise sur le lit de cette personne.

    C'est pas une chambre moderne. La tapisserie, c'est des grosses fleurs marrons et jaune pisseux.
    En plus du lit, il y a une table avec du formica, et des traces de brûlures de cigarette comme quand on la pose sur le bord et qu'on l'oublie. Il y a une chaise paillée et une armoire.
    Une chambre comme une chambre de location où les gens passent et ne restent pas longtemps.
    Pour que ce soit plus personnel, la personne a posé des photos dans des petits cadres de pin.
    Je vois une jeune femme avec un bébé dans les bras.
    Il y a des livres et des titres qui sont pas en français et même un écrivain que je connais, c'est Kessel et même que j'ai lu -le lion-. Le titre du livre qui a la couverture toute cornée c'est -une balle perdue-.
    Dans un coin est avachi un sac à dos. Un sac à dos avec des taches et qui a beaucoup servi.
    Voilà pour les premières indications.
    J'imagine que ceux qui lisent on trouvé de qui il s'agit.
    C'est comme un jeu d'écrire comme ça, et si personne n'a trouvé, je viendrai lire tout à l'heure et je rajouterais des choses pour aider.

    Je vais baisser le feu sous les lentilles avant qu'elles ne deviennent de la purée.

    (Ah oui, il y a des photos de la voisine, j'ai envoyé à la personne qui dirige ici et c'est elle qui a mis sur le forum, je la remercie. Si vous en voulez des autres, j'en ai beaucoup mais ça donnerait du travail à la dame qui est professeur. La voisine et son mari ont très froid et ils vident la bouteille de gaz de la cuisinière pour se chauffer. Ils ont même plus de cabinets parce que leur fosse septique est pas installée et l'ancienne, depuis qu'elle a été crevée par les engins, déborde dans leur cour s'ils l'utilisent. Ils font dans un cabinet chimique, ça me dégoûte un peu. Pour se laver, ils ont l'évier. Ils sentent pas mauvais parce que de temps en temps ils viennent utiliser notre baignoire sabot.
    Ils vont partir quinze jours le mois prochain et ça va faire tout vide.
    Je viens d'apprendre que les gens d'ici vont venir dans notre village, quelle surprise, ils m'ont rien dit.
    Je viendrai vous dire bonjour mais faudra pas dire que je raconte des choses, la voisine serait pas contente je crois.


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    Message par Invité Mer 17 Nov - 19:35

    Oh! J'avais raté ces photos! Ma connexion internet a été capricieuse aujourd'hui.
    Dis, Vovonne, tu pourrais pas aller prendre les eaux avec ton Felix pendant tout l'hiver et laisser votre maison à ta voisine ?
    Comme dit Fabricia, c'est Beyrouth dans ses plus mauvais jours!

    A titre d'info: les poêles appelés japonais, qui fonctionnent au kérozène il me semble, sont un peu chers à l'achat mais rendent ensuite un excellent rapport combustible/chaleur.
    Lilie
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    Message par Lilie Jeu 18 Nov - 23:42

    Salut Vovonne,

    Tu pourras dire a ta voisine que j'adore beaucoup la deco de son salon,et lui demander chez quel decorateur elle a trouve le gros tuyau rouge qui sort du sol? Aussi, l'imitation terre-battue est remarquablement bien faite!

    Je voudrais bien aussi que tu lui demandes le garage ou elle a trouve sa nouvelle voiture, je ne savais pas que les Monstroplantes avaient enfin ete commercialises!

    Vovonne - Page 7 Wwaf_210



    Merci Vovonne!

    Lilie
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    Message par Vovonne Lun 22 Nov - 11:31


    Mon dieu, je suis restée absente quelques jours et j'ai quand même honte de ce qui est arrivé.
    Je ne tiens pas l'alcool et Félix est furieux de mon attitude de dévergondée.
    J'ai perdu la tête, racontant n'importe quoi.
    Je suis même sortie en pyjama dans la ruelle.
    Dire qu'autrefois il ne fallait même pas sortir en cheveux.
    Ce n'est bon pour personne d'avoir les dents du fond qui baignent et il n'est resté qu'une affreuse migraine pendant plusieurs jours.
    Peut-être que c'était de la poire frelatée.

    C'est bien fini et je reviens écrire dans une meilleure forme.
    J'ai même changé de coiffure. Toujours les cheveux courts et maintenant j'ai rajouté des frisettes.
    La coiffeuse qui vient à la maison a fait une permanente et pendant que j'attendais avec le produit qui sent mauvais elle est allé couper les cheveux de Pierrot.
    Je ressemble à un vieux mouton, juste ce que je ne voulais pas et je l'avais bien prévenu la coiffeuse. Trop tard, le mal est fait et quand je touche mes cheveux j'ai l'impression de gratter de la vieille moquette rugueuse.
    La première journée, chaque fois que Félix me regardait, il avait les yeux qui riaient. Il croit que j'ai pas remarqué mais depuis cinquante ans, il me l'a fait pas, à moi.

    Je vais m'habituer à moi-même.

    On est allé en ville et c'est pas souvent.
    C'est cent kilomètres aller et retour et avec le prix du gasoil qui ne cesse d'augmenter on ne fait pas souvent l'expédition.
    Aller en ville est comme une fête. On mange à la pataterie. C'est un restaurant qui sert des pommes de terre sous toutes les formes. Je fais mieux, sans vouloir me vanter, mais c'est bien parce qu'on nous sert.
    Après on va au Leclerc qui est immense pas comme Atac au bourg.
    J'ai fait des folies. J'ai acheté de la lingerie. Y'avait une promo sur les ensembles culotte et soutien-gorge et pour dix euros j'ai choisi un ensemble bordeau avec des dentelles. J'ai pris en 90 B et en 42.
    J'ai essayé le soir devant l'armoire et au niveau de la poitrine, sur les côtés, ça fait un boudin mais c'est quand même joli. La petite culotte est vraiment petite et moins confortable que celles que j'achète en coton et par lot de dix chez Atac.

    Ma grand-mère ouvrirait des yeux ronds, elle qui n'en portait pas.
    Je me souviens que quand nous nous promenions dans le village, elle marchait devant moi et me disait : « va ton chemin ». Ça voulait dire qu'elle avait besoin, se mettait dans une encoignure, tirait en avant le devant de sa longue jupe et le pipi coulait entre ses jambes jusque dans la rigole.
    Je sais aussi que quand elle avait ses affaires de femme, elle, mais les autres femmes aussi, superposaient des couches de jupons pour absorber le sang. Elle ne se lavait qu'une fois par semaine parce qu'on disait que ça rendait fou de se laver durant les périodes.Je me rappelle de l'odeur bizarre l'été.

    Le progrès a changé tout ça et maintenant les femmes ont beaucoup de choix.
    Moi, j'ai connu les grandes serviettes qu'on pliait en trois et qu'on attachait avec une épingle à nourrice façon sumo, les gros japonais qui se battent.
    C'était dur d'être femme autrefois et quand je vois des jeunes filles qui veulent mettre des voiles pour honorer leur dieu, ça me peine comme si on s'était battue pour notre liberté et tout ça pour rien.

    Je pourrais écrire tellement de témoignages de nos victoires de femmes et ça n'intéresse plus personne maintenant, juste de temps en temps des hommes qui disent encore que c'est pas grave qu'au gouvernement il n'y en en pas beaucoup, que c'est pas grave si les femmes qui font le même métier que les hommes, elles gagnent moins. Parce que, ils disent les hommes, que les femmes c'est absent pour les gamins, que c'est plus fragiles et moi, j'entends d'autres mots qui ne sont pas dits : les femmes, c'est moins intelligents que les hommes.

    C'est le monde qui est en équilibre, un monde, comme au cirque, un monde de funambules.
    C'est mon monde dans lequel je vis depuis 73 ans que demain je gagne une année de plus.

    Je l'aime bien malgré tout et même « si vieillir c'est emmerdant mais quand on sait que c'est ça ou la mort, on trouve que c'est épatant »
    J'ai entendu ça à la radio et ça m'a fait beaucoup rire tellement c'est vrai.

    Je fais cuire des cuisses de canard et je vais les retourner parce que des cuisses calcinées c'est pas gouteux.

    .
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    Message par Wapiti Lun 22 Nov - 19:19

    Vovonne a écrit:C'est le monde qui est en équilibre, un monde, comme au cirque, un monde de funambules.
    C'est mon monde dans lequel je vis depuis 73 ans que demain je gagne une année de plus.
    Alors, permets-moi, Vovonne, au nom de toutes les Villageoises et tous les Villageois de te souhaiter un JOYEUX ANNIVERSAIRE !


    Il va falloir venir faire un tour au bistrot du Village pour fêter cela. Je suis sûre que Lilie va nous sortir de bonnes pint'of de dessous le bar...
    ...oui, je sais, moi non plus, je n'aime pas la bière. Mais on trouvera bien un autre petit breuvage à notre convenance. (je sais où se cachent les bouteilles de Jurançon et autres "sucreries") clin d'oeil


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    Message par Skyrgamur Lun 22 Nov - 19:56

    C'est demain l'anniversaire de Vovonne !!!!!


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    Message par mamina Lun 22 Nov - 22:55

    Très bon anniversaire Vovonne et bravo ! moi je te dis, à 73 ans, un 90 B et un 42 même avec ta coiffure mouton tu ressembles à une jeune fille !
    N'hésites surtout pas à nous rappeler toutes ces victoires gagnées, toutes celles perdues et toutes celles à prendre encore.... on les oublie trop dans le quotidien !
    bisou
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    Message par Skyrgamur Mar 23 Nov - 7:48

    Bon anniversaire chère Vovonne.
    Que cette journée soit un jour de joie pour toi et Félix.
    Comme le dit Mamina, tu est "canon" pour tes 74 ans mais le dur travail de la campagne vaut bien tous les clubs de gym.
    Passe une bonne journée et raconte-nous.


    _________________
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    Message par Vovonne Mer 24 Nov - 10:23


    Je m'installe un petit peu devant mon ordinateur.

    Il fait bon dans ma salle et par la porte vitrée je vois la brume glacée qui m'empêche d'apercevoir la maison des voisins.
    Je me suis trompée de jour pour mon anniversaire, c'est ce soir.
    Ma tête a des problèmes en ce moment et Félix, qui déteste le téléphone a appelé le docteur pour que j'aille le voir.
    Ça me fait dire que je tourne pas rond.
    Après mes hallucinations où je sortais de mon corps, maintenant je m'endors comme un rien.
    Même si on va au bourg, que c'est à un quart de route, je pique du nez.
    Hier, je suis allée voir Baratte dans sa maison de retraite. Baratte, elle a la langue bien pendue et j'écoutais. Elle m'expliquait qu'on la posait comme une potiche sur la chaise pot et qu'on la laissait des heures comme çà. Après j'ai plus entendu parce que je me suis endormie sur ma chaise.
    Et même quand je regarde Derrick, je dors.
    Moi, je suis pas inquiète, je me sens bien. Félix, lui, il l'est. Il dit : « si tu t'ennuies avec moi, t'as qu'à me le dire au lieu de t'endormir quand je te parle ».
    J'ai juste mal au crâne, tous les jours, un peu, et rien qu'avec du doliprane, ça passe.

    Ce soir, c'est pas moi qui fais la cuisine. Je fais jamais le repas de mon anniversaire parce que, quand même, c'est ma fête et je vais pas passer des heures aux fourneaux.
    Félix prépare un parmentier de canard. Comme ça, c'est économique, très bon et surtout y'en a autant que possible quand des gens s'ajoutent à la dernière minute.
    Je me réserve de préparer la table pour la faire belle. Je mets la nappe avec les oies brodées et un chemin de table en lin blanc. Après à chaque bout de table je mets un bouquet de feuilles d'érable.
    L'érable, il est dans le terrain du chef de gare. Il reste plus beaucoup de feuilles et je vais aller ramasser celles qui sont rouges et jaunes, par terre. Les moins détrempées. Après je mets du raphia et ça fait beau sur la table.

    La voisine est venue me montrer le courrier du chef de gare. Quand on dit qu'il est un accumonceleur de vieilles choses et le roi de la récupération, il n'y a pas plus vrai.
    Le courrier, c'était un emballage cartonné de chocolat blanc de chez leader price. C'était fermé avec des gommettes offres spéciales et écrit à l'intérieur de l'emballage.
    Ca disait : « blaablabla... j'ai vu les deux asticots présentateurs de jardinage, Noëlle Breha et Stéphane Marie et ils présentaient votre arbre adossé à l'écurie. J'ai noté et vous livre le nom après vérification sur le net. Il s'agit d'un pommier -malus golden hornet-. Malus est le nom générique de tous les pommiers » C'était signé -l'gars d'la gare-.
    Avec ça, c'est sûr que ça va lui changer la vie à la voisine de savoir le nom de son pommier qui fait des pommes pas plus grosses que des mirabelles.
    C'est gens de la ville, ils savent même pas vivre en faisant que voir les choses, faut toujours qu'ils mettent un nom sur les choses.
    Moi le pommier, je l'ai toujours vu là, contre le mur de l'écurie. C'est un trognon qui a du être jeté et qui s'est senti bien à l'abri du vent et qui a poussé. On a tous, au village cueilli les minuscules pommes quand on était gamin. C'était pour jouer à la bataille en s'en servant comme projectiles, parce que les pommes, c'est de la pomme à cochon et elles sont pas bonnes à manger, ni même à distiller.

    Nous, on reçoit aussi les vœux de bonne année du chef de gare. Il se sert de l'enveloppe en carton qui entoure les yaourts qu'on vend par douze. Il aime pas le gâchis et recycle tout ce qu'il peut.
    En attendant, il vient avec sa femme ce week-end et ils dorment dans la chambre de mes garçons parce que, à la gare, y'a pas de chauffage et c'est humide. Ils viennent parce que chez Willy, on tue le cochon.
    Le chef de gare, il en acheté un et comme on fait aussi venir le boucher, il faut être là pour dire ce qu'on veut exactement en côtelettes, saucisson et tout ça.

    Alors je n'aurais pas le temps de venir sur mon ordinateur parce que, nous les femmes, on fait les boudins, les gratons et tout et tout.
    Les cochons, ils ont bien engraissé et ils pèsent presque 200 kilos.
    Quand on a récupéré le sang pour les boudins, on laisse les hommes verser l'eau bouillante sur la bête et passer le racloir pour enlever les soies. On a déjà assez à faire avec le sang frais.

    Pour faire le boudin, il faut cinq litres de sang, une miche de pain de deux kilos et puis, on mélange le sang et le pain et la viande et on remplit dans les boyaux de la gorge de porc.

    Après le week-end-, si j'ai envie, j'écrirai cette journée que c'est une belle fête, sauf pour le cochon.
    Dolma
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    Message par Dolma Mer 24 Nov - 14:20

    Ah je suis contente, je n'arrive pas trop tard : bon anniv' Vovonne Vovonne - Page 7 863782 !

    Dolma
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    Message par fabizan Mer 24 Nov - 15:41

    Ah Vovonne, la mort du cochon, que de bons souvenirs tu fais remonter là !

    Non, je rigole, le pauvre cochon je l'ai jamais vu mourir heureusement, j'aurais pas aimé voir ça, mais par contre la charcutaille de la bête j'y ai participé pendant 10 ans et j'ai adoré cela. D'abord l'ambiance qui était toujours à la rigolade et le repas qui suivait où l'on dégustait le cou du cochon et le boudin si délicieux.

    La fête des papilles s'étirait sur de longs mois, en fait à chaque fois que l'on décrochait le jambon pour en tailler des tranches, ou un saucisson bien fumé.


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    Message par Vovonne Lun 29 Nov - 14:58

    Crénom, quel week-end !
    Je reviens sur mon ordinateur parce que depuis toute ces années, j'ai pas écrit dans mes carnets ces cochons de week-end ou plutôt ces week-end du cochon tué.

    On a bien travaillé et beaucoup ri, ça va ensemble.
    Au petit matin la salle de la ferme était fin prête avec des tréteaux pour rallonger la table et la toile cirée qu'on réserve aux grandes tablées.
    Les cafetières, les bols et la gnôle posés sur le buffet.

    Le boucher du bourg est arrivé en retard comme d'habitude.
    Willy et le gars de la gare ont amené le cochon qui avait compris que sa dernière heure n'était pas loin et qui braillait fort. J'aime pas du tout ce cri qui ressemble à des cris de nourrissons affamés.
    La cour de la ferme était blanche, comme la campagne. La neige en abondance faisait une sensation de pureté.
    Les hommes ont assommé, puis égorgé le cochon et l'on pendu à la bannette du tracteur.
    Sa masse rose sale se balançait doucement et maintenant qu'il était mort, j'avais plus de nœuds dans le ventre. Faut pas faire de sentimentalité sinon on mangerait plus rien.
    Ou alors de l'herbe et des algues comme ma belle-fille.
    Félix avec son tablier vert a attrapé le seau en plastique jaune et le sang s'est écoulé en jet. Les giclures rouges éclaboussaient la neige.
    Ça faisait comme un tableau, tout ce blanc et tout ce rouge.
    Le sang fumait et se mêlait à la vapeur qui sortait des bouches des hommes.
    Ils ont posé la bête au cou béant, sur la charrette en bois. Ils ont versé l'eau chaude qui fumait elle aussi et avec les racloirs l'ont débarrassé des soies.

    Après, toujours dehors, ils ont coupé le cochon du côté du dos pour dégager les longes , ont monté les morceaux dans la salle pour les accrocher aux poutres et qu'ils refroidissent plus vite.
    C'est l'heure où la salle ressemble à une chambre froide de boucherie.
    Le boucher a découpé les côtelettes, les jambons, tous les morceaux qu'on lui demande et nous les femmes, on a préparé le boudin, les saucisses, le saindoux. Le saindoux, une fois qu'on l'a assaisonné, on le roule en boule, on l'entoure d'un torchon et on attend un an avant de l'utiliser pour la cuisine.
    Marianne, Gwendoline et moi, on a fait les saucisses. On a coupé des lanières de viande au hachoir et avec une machine et l'entonnoir qui s'y adapte on a rempli les boyaux. Quand nos rouleaux de saucisses sont prêts, on les enfile sur une gaule de bois et on les fait sécher devant la cheminée.On a fait les boudins et les pâtés.

    Dans un grand chaudron, on a mis la couenne, le tête, les pieds, on laisse mijoter tout ça jusqu'à la fin de la matinée, il faut penser à retirer le plus de gras possible et on a des grattons délicieux.

    Ça picole ferme et ça piapiate sur le pays, les blagues fusent, toujours bien grossières que ça m'énerve et nous les femmes on fait pareil sans les blagues.
    La neige n'a cessé de floconner toute la journée et les deux chiens furetaient et enfouissaient le museau, ivres du sang et des morceaux abandonnés.
    Comme chaque fois, j'ai eu mal aux doigts à la fin de la journée, à cause des boyaux de saucisses.

    Le boucher est reparti avec son argent dans la poche et une bouteille de poire en cadeau.
    On a fait la veillée dans une odeur de pâté et de sang cuit.
    Les jambons étaient bien recouverts de sel. Ils attendront comme ça en proportion du poids. Deux jours par kilos, c'est facile, on peut pas se tromper.

    On a lessivé les tomettes salies de boue, de sang, de gras, de neige fondue et on s'est attablé et on a chanté et on a mangé et on a bu. Le petit de Gwendoline dormait, sage, si sage.

    Après la journée était finie, la lampe éclairait la cour.
    Il n'y avait rien eu.

    Tout était d'un blanc parfait.

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