Je ne m'y connais pas trop en vin en fait, je sais juste differencier un bon vin d'une piquette, en maigre. Et j'apprecie vraiment le bon vin, celui qui va avec le bon plat surtout. Mais il ne faut pas me demander si c'est un bordeaux, un bourgogne, ou un machin truc.
Mon vin prefere, c'est sentimental: le Muscadet.
Un vin blanc sec de table, sans pretention, a l'image de son terroir. Le vin de ma terre. Le vin de mon pere.
Mais celui qui vient de chez le producteur, hein! Pas le melange horrible plein de souffre qui donne mal a la tete et qu'on trouve en supermarche.
Celui que je bois des que j'arrive chez mes parents, absolument, et qui fait briller mes yeux et remonter les zygomatiques.
Le Muscadet qui coule dans mes veines, un petit vin blanc sec, tout con. D'ailleurs mon palais a ete tellement formate que j'ai horreur des moelleux, genre coteaux du Layon! Ou alors un verre, mais pas plus. C'est trop echoeurant.
Muscadet, c'est aussi un vignoble. Un vignoble en danger, malheureusement.
Voila, c'est Lui mon vin prefere.
Muscadet, tu me plais.
Je renvoie la question: quel est le vin prefere de MVDD?
Lilie