Et ce soir vous mangez quoi ??

Lilie a écrit:D'ailleurs regardez ce que je trouve desormais au supermarché du coin de la rue dublinoise!

Cette fois-ci, j'y ai trouvé de l'Epoisses... j'ai des patates, des lardons, oignon sous le coude... Je peux en faire une sorte de tartiflette ?  Quelqu'un a déjà testé l'Epoisses chaud ?
Je veux dire, je sais que je vais aimer, aucun soucis hein !  Je veux juste savoir niveau bombe olfactive, entre 0 et 10, ce serait où ? Savoir quel est le moment le plus propice pour le mettre au four parce que dormir dans une chaussette de pieds pourris, si vous voulez...  

Lilie

Aucune idée pour la question, mais waouh le reblochon n'est pas si cher pour moi

gallia a écrit:Aucune idée pour la question, mais waouh le reblochon n'est pas si cher pour moi

Merci Gallia.  Moi non plus je ne le trouve pas beaucoup plus cher qu'en France je trouve...

Lilie

Lilie a écrit:  Je veux juste savoir niveau bombe olfactive, entre 0 et 10, ce serait ou? Savoir quel est le moment le plus propice pour le mettre au four parce que dormir dans une chaussette de pieds pourris, si vous voulez...  

Je suis sûre aussi que ça doit être super bon chaud, mais aucune idée de la puissance olfactive. Si c'est comme pour le curé Nantais, retire la croûte

fabizan a écrit:

Lilie a écrit:  Je veux juste savoir niveau bombe olfactive, entre 0 et 10, ce serait où ? Savoir quel est le moment le plus propice pour le mettre au four parce que dormir dans une chaussette de pieds pourris, si vous voulez...  

Je suis sûre aussi que ça doit être super bon chaud, mais aucune idée de la puissance olfactive. Si c'est comme pour le curé Nantais, retire la croûte

 Retirer la croute ? Non ! Non ! Non !

Bon, j'essaierai de le cuisiner en matin pour pouvoir aérer toute la journée.

Lilie

A mon avis, ça doit cocotter.
J'avais une recette d'endives au jambon et au Maroilles (Lignac). Je n'ai pas trouvé de Maroilles, j'ai remplacé par du Munster. C'était délicieux, mais l'odeur est restée 2 jours, même en aérant.
Tu as raison, laisse la croûte

C'est similaire au Skyr, mais cette fois-ci c'est suédois, et avec 17 gr de protéines par pot !
Pratique lorsqu'on veut se sustenter rapidement !

Tu as trouvé ça où ?

J'ai envoyé la bombe atomique au four il y a une 15aine de minutes. Réaction olfactive instantanée de Kinderette :

- Ca pue !

Selon les vents, il est possible que ça traverse mer d'Irlande et Manche, atteignant Skyr en premier lieu. Alerte rouge. Alerte orange sur le reste du territoire français.





Lilie

Ca monte dejà bien en intensité...

Lilie

Rien encore par ici

ça doit être délicieux

La spécialité suédoise est vendue par Auchan/Simply près de la gare Montparnasse. Comme le Skyr, il y en a très peu dans les rayons, ce sont des produits qui ne prennent pas.

Peut être leur manque-t-il du Marc de Bourgogne?

Merci Geob, mais pas de Auchan/Simply vers chez moi

J'ai consulté le site le Nestlé-Lactalis, Le Kvarg est vendu dans tous les Hyper/Supermarchés

Lilie, t'es toujours là ou faut envoyer les secours ??

Trop drole que tu demandes le soir ou je me connectais justement pour vous faire une mise a jour odeurs suite a la bombe olfactive !

Comme predit par skyr, l'odeur est restee deux jours... mais ce soir je reutilisais le four pour la premiere fois depuis... qui a diffuse l'odeur partout des le mode prechauffage !

J'avais pourtant bien nettoye grilles et leche-frites... je dois mettre un decapant four pour enlever l'odeur ???

Lilie

Tu fais chauffer du vinaigre (ça pue) blanc, ça pue moins que le rouge et tu le mets ta casserole dans le four. Tu fermes la porte et tu vas te coucher.
Demain, l'odeur de frometon sera partie

Merci Skyr !!! J'ai que du balsamic, ca devrait parfumer non ? J'essaie de suite... donc je fais chauffer le vinaigre dans la casserole et apres je mets au four c'est ca et je l'oublie jusqu'a demain?

Lilie

Bon je viens de le faire. Juste de faire chauffer le vinaigre dans la casserole, deja ca sent (bon) dans toute la cuisine !  Casserole mise au four pour la nuit !

Merci Skyr !

Lilie

Alors Lilie, débarrassée de l'odeur de panards ?

Ca sentait bien le vinaigre balsamique dans toute la cuisine en me levant, donc oui ! Mais je prefere ca que les pieds pourris !

Merci encore, je garde le tuyau pour la prochaine fois !

Lilie

Recette de grand-mère.

Les meilleures!

Lilie

c'est bon à savoir, je vais noter ça dans ma petite tête.

Oui Gallia ! Je vais peut-etre réutiliser l'astuce vendredi prochain : j'ai commandé au resto francais de la ville un repas de raclette a emporter (ca ne se trouve pas en Irlande), avec l'appareil a raclette preté pour l'occasion !

Lilie