Combien de fois ai-je lu des articles sur la consommation du lait de vache? Tous ces articles affirment qu'il n'est pas nécessaire d'en consommer, ou du moins conseillent d'en limiter la fréquence.
Nous sommes bien loin de la fameuse publicité qui nous chantait que "les produits laitiers sont nos amis pour la vie !" En s'informant, l'on constate que se sont des amis qui nous ne veulent pas que du bien. Peut-on se passer de boire du lait de vache? Mais oui, l'Asie nous l'a démontré jusqu'à ce que les lobbys laitiers viennent changer les habitudes alimentaires des gens qui ne demandaient rien. Ainsi, en Thaïlande, je n'avais jamais vu des bouteilles de lait et des yaourts dans les supermarchés jusqu'à la moitié des années 90, et depuis, de partout, il est facile de trouver un yaourt ! Danone s'est installé en Chine depuis fort longtemps. Mais je suppose que se sont les classes sociales qui ont un revenu relativement confortable qui consomment des produits laitiers. En tout cas, il est conseillé de lire cet article sur "Atlentico", il ne peut nuire à votre santé !
http://www.atlantico.fr/decryptage/attention-boire-lait-est-pas-bonne-idee-pour-adultes-raphael-perez-2012793.html
Nous sommes bien loin de la fameuse publicité qui nous chantait que "les produits laitiers sont nos amis pour la vie !" En s'informant, l'on constate que se sont des amis qui nous ne veulent pas que du bien. Peut-on se passer de boire du lait de vache? Mais oui, l'Asie nous l'a démontré jusqu'à ce que les lobbys laitiers viennent changer les habitudes alimentaires des gens qui ne demandaient rien. Ainsi, en Thaïlande, je n'avais jamais vu des bouteilles de lait et des yaourts dans les supermarchés jusqu'à la moitié des années 90, et depuis, de partout, il est facile de trouver un yaourt ! Danone s'est installé en Chine depuis fort longtemps. Mais je suppose que se sont les classes sociales qui ont un revenu relativement confortable qui consomment des produits laitiers. En tout cas, il est conseillé de lire cet article sur "Atlentico", il ne peut nuire à votre santé !
http://www.atlantico.fr/decryptage/attention-boire-lait-est-pas-bonne-idee-pour-adultes-raphael-perez-2012793.html